Product Description
Altro ingrediente di spicco utilizzato praticamente da tutti i migliori self maker. Ha ottime capacità leganti, riduce notevolmente i tempi di cottura ed ha un effetto indurente notevole, ideale in acque soggette a presenza di gamberi e pesce bianco di disturbo. La caseina rennet è inoltre un esaltatore di aromi cremosi e si sposa benissimo nella formulazione di birfood mix e peanut mix.
DOSE CONSIGLIATA: dal 5% al 15% pro kg/mix
